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半煎闷白鲳鱼

   来源:料理馆    阅读: 3.39W 次
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半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

白鲳鱼有分咸水,淡水。淡水的白鲳鱼有泥巴味,比较腥。咸水就不会有这些味道。我住海边的,所以我买咸水

用料  

白鲳鱼
蒜泥
蚝油
柱侯酱
香菜,放葱叶,蒜叶,芹菜,喜欢什么放什么,随意

半煎闷白鲳鱼的做法  

  1. 我用盐腌过的,不腌也行

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菜

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜,蒜泥

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 姜,蒜泥,爆炒有香味,加鱼,煎到鱼两面金黄色

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加点水,加,柱侯酱,蚝油,煮5分钟,加香菜。

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

  6. 香菜有点多
    味道,香嫩滑

    半煎闷白鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

红烧
干锅
火锅
免烤