我非常爱吃带骨头的东西好像可以自己骗自己吃多了仿佛不会胖做这么一锅鸡爪何时何地都可以吃晚餐、下酒、看剧、郊游用料虽然多，卤味都这样的哟但步骤是极简呀😄那么好吃为什么不一次多做一点放入冰箱慢慢吃上三两天，可爽啦！
用料
香辣软糯的红烧卤鸡爪的做法
鸡爪洗净剪指甲，冷水下锅烧开后煮5分钟（⚠️无需盖锅盖）
捞出用水洗净
鸡爪重新入锅，倒热水没过鸡爪（⚠️喜欢有嚼劲，水稍微再少点），加入料酒、姜片、老抽上色，生抽调味；再继续加入香叶、桂皮、花椒、八角、草果、冰糖
大火烧开后，改中小火煮35分钟（可口脆爽）；或者改中小火煮1个小时（软糯入口脱骨）看你喜欢😁
最后出锅时，转大火稍微收汁即可
这种卤法超级简单明了，也非常入味好吃，包你吃到停不下来～😄
