按照我这个食谱做,简直好吃到飞起来!馋哭隔壁小哥哥!信我!信我!信我!
用料
鸡爪 | 1斤 |
葱 | 1根 |
姜 | 3-4片 |
大蒜 | 3-4瓣 |
豆瓣酱 | 1勺 |
八角 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
红烧酱油/老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白砂糖/冰糖 | 1-2勺/6-8颗 |
盐 | 半勺 |
小米椒 | 2个 |
香辣软糯的红烧鸡爪的做法
如图(如果图片上的字被挡住了,可以点开看全图)
如图(如果图片上的字被挡住了,可以点开看全图)
如图,我用的量是豆瓣酱那个勺子的量,各位在家做可以根据自家勺子的大小来调料,都是一个勺子的量哦!
如图,这一步活不要开太大,中火慢慢炒出香味(如果图片上的字被挡住了,可以点开看全图)
如图(如果图片上的字被挡住了,可以点开看全图)
如图(如果图片上的字被挡住了,可以点开看全图)
你们可以装盘后再撒葱花,我是为了出教程,涂方便。