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下饭的干锅土豆片(少油版)

   来源:料理馆    阅读: 2.1W 次
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下饭的干锅土豆片(少油版)的做法步骤图

用料  

土豆 2个
郫县豆瓣 1勺
味精 小半勺
辣椒麻椒 看自己口味添加
3片
小半根

干锅土豆片(少油版)的做法  

  1. 土豆切片 焯九分熟

    下饭的干锅土豆片(少油版)的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅里放入少许油煎至外壳焦香盛出

    下饭的干锅土豆片(少油版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油 炒香葱姜麻椒辣椒后 放入郫县豆瓣 炒香   接着放入土豆和芹菜 翻炒均匀 关火放味精 就可以出锅了

    下饭的干锅土豆片(少油版)的做法步骤图 第4张

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干锅
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