我使用了两种工具,破壁机配的扭扭杯。
用料
猪里脊 | 去掉筋膜切薄片 |
姜片,黄柠檬汁 | 去腥作用 |
蒸熟的土豆 | (方法2使用) |
宝宝辅食-肉泥(不同做法解析)的做法
方法1:猪里脊冷水下锅,放入1片姜,挤入黄柠檬汁,煮熟捞出。。
用扭扭杯,加一点点水,打1分钟,即可变成如图十分细腻的肉泥
【方法2】
土豆提前蒸熟
猪里脊切片,冷水下锅,一片姜,柠檬汁,煮熟捞出
用料理棒打土豆泥➕猪肉
也很细腻,但是放入土豆了,感觉每天吃的话,容易胀气
方法3:生肉搅碎,蒸熟,再搅碎。颗粒最大