这个菜谱是法国朋友教的,简单易做。
用料
法式烤牛肉的做法
在超市买好整块的牛肉,什么部位,应该是最贵的部位,里脊吧。
牛肉上抹上一层黄油,一层盐,一层黑胡椒粉。
在牛肉上挖几个洞,把蒜米插进去。
温度是200度烤20到30分钟