用料
芒果鳄梨大虾沙拉的做法
油梨果去皮去核切小丁,芒果去皮去核切小丁
鸡蛋加水中煮8分钟,捞出用凉水浸泡
水没过虾,加姜片、大料,煮开
虾剥皮,鸡蛋切片,与之前加工好的放在一起,加入柠檬汁、黑胡椒、白糖和芥末酱,搅拌均匀即可
小贴士
可适当加入洋葱碎和黑芝麻