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黄油肥牛饭太香啦~没有一粒米能逃过!🧈
简单又快手的肥牛炒饭来咯,家里有剩米饭的朋友圈赶快尝试一下,真的超级香超级好吃的,说出来都没人相信这会是剩菜剩饭,哈哈。用料米饭1碗生抽1勺蚝油1勺老抽半勺青豆玉米粒少量小米椒1个肥牛少量葱1根黄油10克白砂糖一点......
12-26
幼猫饭2⃣️
我家“狗子”很喜欢我做的猫饭(她真的真的真的很狗),这次来一波鸡胸肉的。用料鸡胸肉400克胡萝卜1/3根蛋黄2个幼猫饭2⃣️的做法图片中鸡胸肉和胡萝卜是双倍的量。鸡胸肉切小块,胡萝卜切小粒,一起放入料理机中打成泥,中途加一......
12-29
全酒红曲猪肉饭,吃出美颜肌
难易度初级准备时间10m总时间3h30m份量4人份用料200克長糯米,洗淨沥干250克米酒3大匙米酒3大匙紅曲80克老姜,洗淨,切塊30克黑麻油150克豬肉絲(約2公分x1公分)700克水全酒红曲猪肉饭,吃出美颜肌的做法1將長糯米和米酒放入......
12-29
快手下饭-油焖虾
无海鲜不欢琢磨出一个快手的油焖虾其实这菜本身就不难调整后比较适合自己的口味用来记录百吃不厌我自己一斤起吃!用料葱姜蒜适量虾500克料酒30克生抽2大勺蚝油1大勺糖20克番茄酱20克老抽(可不放1小勺盐半小勺(根据口味最......
12-26
槐花麦炒饭
用料槐花大量杂粮面粉少量(裹槐花)蒜若干瓣咸香辣酸调味料随意槐花麦炒饭的做法洗好的槐花不需要晾干,加一点面粉抖匀,倒进油锅,加切碎的蒜,像炒菜那样炒。加盐。槐花很快熟了,盛大碗里,加一勺芝麻酱,一勺油泼辣子,半勺苹果醋,半......
12-29
腊肠包菜饭
用料大米80克煮米饭的水适量腊肠少许包菜叶适量油10克盐少许腊肠包菜饭的做法大米洗净浸泡半小时左右、加入切碎的腊肠一起煮熟包菜切碎加油炒熟、出锅加盐调味饭和菜一起拌匀、简简单单就做好啦......
12-29
70/80后~猪油酱油饭
疫情封控期间,缺这少那,煲仔饭做不成,简易方法有啥放啥,不用其它菜也可以吃2碗,美味是最关键,回忆小时候酱油拌饭的味道用料立丰香肠1根生抽3勺老抽2勺胡萝卜1段鸡腿菇1个猪油2大勺70/80后~猪油酱油饭的做法主要材料这么点就......
12-25
槐花香菇肉炒饭
用料米饭适量生抽适量猪肉馅100克香菇8朵槐花约60克姜末适量葱末适量槐花香菇肉炒饭的做法槐花焯水1分钟变绿捞出(加盐)香菇切丁焯水7熟即可起锅烧油下姜末煸出香味下入肉馅煸炒肉馅变色下香菇炒熟加入米饭翻炒均匀加生......
12-29
185#台式排骨饭
没有吃过台湾当地的古早味排骨饭,从图片来看蛮诱人的,参考先炸再卤的作法,结合自己喜欢的调味,确实比我以前做的葱烧大排更酥嫩一些用料大排6片430克腌料:生抽类2汤匙米酒1汤匙香醋0.5汤匙糖1汤匙黑白胡椒粉五香粉#裹粉:鸡......
12-24
保姆级低卡减脂杂粮饭教程 做法简单巨巨好吃
哈喽,朋友们,今天分享一下日常家里经常吃的主食部分,大部分家庭都是白米饭为主,但是,对于有减脂需求的朋友,却不那么友好了米饭大部分都是淀粉(也就是糖),蛋白质含量也比较低,各种矿物质和维生素含量也比较少。相比较一下,杂粮饭......
12-31
嫩豆腐抱鸡蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗饭
用料嫩豆腐,或者成盒的内酯豆腐一盒一盒鸡蛋,虾仁两个鸡蛋,虾仁少许生抽(或蒸鱼豉油),蚝油,糖,鸡精,淀粉嫩豆腐抱鸡蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗饭的做法嫩豆腐用油稍微煎一下,两个鸡蛋打散倒进锅里,稍微等凝固。(也可根据自己的喜......
12-24
西瓜一定要这样吃,太好看了!西瓜椰果西米露
今年的第一块瓜,你吃了吗?简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见......
12-30
巴邑炒饭
巴邑火锅什么最好吃?巴邑炒饭啊!!!用料鸡蛋一个冷饭一碗葱若干根胡萝卜一小块火锅年糕若干根酱油一勺包菜一小块巴邑炒饭的做法葱切碎,葱白单独放;胡萝卜、包菜切碎;年糕切小块;蛋打碎搅拌开;热锅;下葱白+胡萝卜爆香;下饭+年糕炒......
12-29
超满足卤肉饭
2022上海疫情封闭,2个月里烧了几次,真•满足。再配个拌豆腐或蒸蛋都是极好的。用料简单,不费事。用料五花肉500克洋葱0.5个冰糖、生姜、生抽、老抽、八角、香叶、花椒……超满足卤肉饭的做法把五花肉洗干净,皮上毛拔干净,......
12-31
黄瓜瘦肉蛋炒饭
还怪好吃用料鸡蛋个黄瓜肉黄瓜瘦肉蛋炒饭的做法一:食材处理鸡蛋加小葱段打散肉黄瓜切小块二:开炒1.热锅下鸡蛋液微熟后乘起备用2.鸡蛋液剩的油煎炒肉下点酱油3.放黄瓜粒炒出黄瓜于肉和酱油夹杂在一起的香味下点盐4.下米......
12-29
好吃清爽菠萝饭
用料菠萝1个胡萝卜半根鸡蛋1个盐若干克南瓜一小块菠菜几根耗油一点点酱油2勺米饭2碗油若干克虾仁几个葱花一点点好吃清爽菠萝饭的做法把菠萝肉切出去,留皮备用南瓜胡萝卜切块过水抄熟葱花一点点。菠菜抄熟虾仁若干备用......
12-29
能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)
不敢打包票,但是下饭一定是真的!这里是甜口的番茄炒蛋~出锅前最好尝咸淡~用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(约5g)糖15克盐2克酱油半勺(约1克)白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄顶部底部都划十字刀,过开水,冷......
12-28
“千补万补,不如立夏一补”,立夏饭吃起来哦
俗话说:“千补万补,不如立夏一补”,立夏这天,不少地方都有吃立夏饭的习俗。此时正值豌豆大量上市的时节,它粒大色绿、入口香甜,营养丰富,有着”吃肉不如吃豆“的说法。将豌豆、胡萝卜、香菇等配菜,再加入肉类来煮成饭,不仅色泽......
12-26
西班牙海鲜饭(Paella):丐版快手饭
今天就突然很想吃西班牙海鲜饭!然而手头并没有海鲜,尝试用港式香肠和红烧肉替代,也很好吃😋正宗的西班牙海鲜饭是要用生米慢慢熬的,但是我总是嫌硬,索性米饭蒸熟了用,更适合中国胃。我觉得这个菜的精髓在于,它的用料(青椒、洋......
12-30
香喷喷的潮汕ko饭
乡愁,除了那一杯热腾腾的功夫茶,就是这碗饭了!潮汕很大,所以每个地区做法可能会有不同。不要喷,我不代表全潮汕。杠就是你对哈。用料干香菇10朵鲜虾仁/虾米看个人喜好土豆2个三分肥猪肉看个人喜好胡萝卜1根腊肠2根干贝/瑶......
12-24
菌菇牛肉饭
用料牛里脊200克料酒20ml生抽20ml黑胡椒适量鸡腿菇适量蟹味菇适量米400g菌菇牛肉饭的做法料酒生抽黑胡椒腌制牛肉沫(忘记拍图了)锅烧热,加入少量食用油下牛肉沫炒至变色,盛出。用锅内余下的油炒菌菇(略微炒一会儿即可)加入......
01-01
烤牛奶饭
用料牛奶克糖克炼乳15克煮熟的米饭1小碗(想吃多少弄多少)烤牛奶饭的做法牛奶200ml+糖20g+玉米淀粉10g+蛋黄1个+香草精5滴(可用柠檬汁代替)加入炼乳搅拌均匀加入熟了的米饭放进烤箱观察颜色如图就可以吃啦......
12-30
洋葱培根蛋炒饭
洋葱培根蛋炒饭制作时间短,味道好,再配上烧椒皮蛋,真的很棒!(以下配料是2小碗的量)用料鸡蛋2个雨润精选培根2片剩米饭2小碗洋葱少许盐适量猪油适量小葱2根洋葱培根蛋炒饭的做法准备食材鸡蛋打成蛋液加少许盐,培根、洋葱切小......
12-31
不想太复杂就吃——【虾仁蛋炒饭】吧
用料米饭1碗鸡蛋2个虾仁10个盐2克白胡椒粉1克料酒1勺不想太复杂就吃——【虾仁蛋炒饭】吧的做法做法:1虾仁去虾线,洗干净,放入白胡椒粉,盐和料酒。葱切好备用。2取一个小碗,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。3加入刚才腌好的虾仁,放......
12-30
西施泡饭
老公从中国买了一本超贵超精致的粤菜菜谱书回来。最是吸引我的就是这个西施泡饭!试做了一次就爱上这份温婉优雅的泡饭!用料汤底:鸡腿2只鸡胸肉1块块干火腿肉2片日本干瑶柱2颗姜5片花椒10粒配料:西芹2根鲜鱿鱼1只鲜虾6只饭......
01-01
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