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西施泡饭
老公从中国买了一本超贵超精致的粤菜菜谱书回来。最是吸引我的就是这个西施泡饭!试做了一次就爱上这份温婉优雅的泡饭!用料汤底:鸡腿2只鸡胸肉1块块干火腿肉2片日本干瑶柱2颗姜5片花椒10粒配料:西芹2根鲜鱿鱼1只鲜虾6只饭......
01-01
男盆友做的椰子鸡
男盆友做的真香用料青椒1个鸡1只生菜1把男盆友做的椰子鸡的做法配菜切好,可以自己搭配,生菜,萝卜,腐竹切尖椒做小料椰子去顶,把椰子汁和椰肉划出来放入锅中肉要先在热水中煮一下然后再放在椰子汁中煮,下配菜就能吃了吃饭饭,......
12-29
蚕(倭)豆香肠糯米饭
立夏三件套:茶叶蛋,脚骨笋,还有就是这个倭豆香肠糯米饭。倭豆就是蚕豆,本地之所以叫倭豆,和当年抗倭名将戚继光有关。用料糯米250克香肠1根半蚕豆适量蚕(倭)豆香肠糯米饭的做法蚕豆洗净,香肠切片。蚕豆香肠和淘好的糯米放一起......
12-24
不输大饭店系列—蛋炒饭
疫情在家,政府一次发了5袋米(5kg*5),中午白米饭,晚上蛋炒饭用料剩下的白米饭鸡蛋2-4个(不限)洋葱大半个双汇火腿适量青豆可有可无青椒根据喜好小香葱适量盐适量鸡精适量不输大饭店系列—蛋炒饭的做法所有配菜切丁切丁到油锅......
12-26
腊肠虾仁🍤焗饭
姑娘小时候最爱吃的,简单快手用料马苏里拉适量克米饭一碗大虾仁8个香肠或腊肠半根洋葱少许个青豆少许胡萝卜半根生抽一小勺油少量克腊肠虾仁🍤焗饭的做法准备材料,奶酪、米饭🍚必备,其他材料随意,有啥放啥都可以把虾仁、......
12-31
主厨广坦版本的杂锦炒粉
用料江西米粉600克胡萝卜1根小米辣根据个人口味鸡蛋2个香肠2小根小青菜1小把生抽2勺醋喷几下主厨广坦版本的杂锦炒粉的做法油热后下加蛋炒散下小米辣香肠胡萝卜炒2-3分钟翻炒均匀备菜炒菜的同时煮米粉水开后7-8分钟冲......
12-29
超级鹅肝烩饭
theeatingtable镇店之宝之一用料鹅肝煎蘑菇煎小番茄米饭随便什么脆片还可以加牛排粒白洋葱超级鹅肝烩饭的做法煎洋葱蘑菇番茄煎鹅肝剩下的油加米饭加调料炖煮之后再加上之前煎好的料撒上脆片Ding!!......
12-29
空气炸锅芝士焗饭
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料黄油10g洋葱末100g西红柿块250g青豆20g玉米粒30g胡萝卜碎20g米饭350g番茄酱10g生抽20g盐3g蚝油10g马苏里拉芝士碎适量火腿肠粒1根黑胡椒碎根据口味添加空气炸锅芝士焗饭的做......
12-27
小龙虾海鲜饭(paella)<302小厨房>
声明,这不是一道严格意义上的西班牙海鲜饭,因为没有藏红花也没有海鲜,勉强算是大锅饭~~~而且是中西结合的那种~~~用料主料海鲜饭用短粒米(Calasparrarice/Bombarice)280g小龙虾500g广式香肠2根银鱼干1小碟配料白洋葱(切碎)1......
01-03
立夏了吃豌豆饭吧
立夏本该吃乌米饭的,为了省事就用豌豆吧也一样样的。一起来烧吧。就算不好吃也会吃光光(因为太香了)😄😄😄用料豌豆半小碗腊肉适量酱油适量红萝卜半根香菇几朵外婆菜少量立夏了吃豌豆饭吧的做法所有食料都准备好锅里放少......
12-24
吴川的味道:吴川八宝饭
吴川八宝饭,因寓意好,香甜软糯味道绝,所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜,学会这道菜后,想什么时候吃就什么时候吃,快来学起来吧用料糯米适量白糖适量桔饼适量腊肠5根虾米适量叉烧肉......
12-28
贝贝南瓜蒸油饭
上海疫情第43天发的政府物资里有2颗贝贝南瓜,用来做个贝贝南瓜蒸油饭吧!用料贝贝南瓜2个糯米一杯培根2片生抽适量老抽适量贝贝南瓜蒸油饭的做法如图切+挖浸泡一晚的糯米滤干水分后加入切碎炒过的培根碎,加生抽老抽搅拌......
12-29
黄金小炒隔夜饭
黄金小炒隔夜饭,你值得拥有![偷笑][偷笑]用料米饭2碗肉末若干玉米粒肉若干芹菜1根蒜苗1根黄金小炒隔夜饭的做法热锅下油炒肉沫下玉米粒炒熟加入隔夜米饭炒散开炒热,加香芹段,蒜苗段,炒熟装盘享用。......
12-30
减脂饭包(菜包)
减脂期间总想找各种好吃且有营养的东西,这个饭包管饱还不长肉,爱美的姐妹们赶紧做起来吧!特别简单哦用料土豆2个茄子1个生菜5片花生米(可有可无)100克鸡蛋2个黄豆酱2勺小葱(不吃可不放)1根生抽(鸡蛋酱用的)2勺个香肠1根减脂饭......
12-26
甜玉米豌豆腊肠焖饭
夏天到了吃玉米和豌豆的季节,来个腊肠焖饭吧,早说焖饭还是腊肠经典,上次尝试用排骨,结果排骨不够烂糊,没咸味,不好吃,这个腊肠焖饭可是同时得到了女儿和婆婆的认可,难得用料米饭正常做米饭的量水正常做米饭的量甜玉米1根豌豆......
12-31
能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)
不敢打包票,但是下饭一定是真的!这里是甜口的番茄炒蛋~出锅前最好尝咸淡~用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(约5g)糖15克盐2克酱油半勺(约1克)白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄顶部底部都划十字刀,过开水,冷......
12-28
螺蛳粉焖饭
用料螺蛳粉料包1包米饭两人分量鸡蛋2个娃娃菜半颗螺蛳粉焖饭的做法把米洗干净加上适量清水,放入螺蛳粉料包,打入两颗鸡蛋,放入半颗娃娃菜叶,开启煮饭模式(40分钟左右)好了开盖,翻拌均匀......
12-24
家乡木桶饭
作为农村长大的孩子,思念着家乡这溢出满屏的木桶饭香~~~向妈妈讨教了方法,经过几次试验后终于成功的方子,分享大家,快动起来吧。用料大米1000克猪油/花生油40克开水600克家乡木桶饭的做法大米提前浸泡3小时沥干水分倒入木桶......
12-26
肉酱多利亚饭(芝士肉酱焗饭)简单美味,适合家庭聚餐
味道惊艳!用料米饭四人份(四小碗)牛肉糜500克意大利番茄罐头2个洋葱半个胡萝卜半根芹菜少许蒜瓣5瓣黄油25克低筋面粉20克牛奶400克海盐少许现磨黑胡椒碎适量番茄沙司3勺马苏里拉芝士适量肉酱多利亚饭(芝士肉酱焗饭)简单美......
01-31
番茄滑蛋饭
从小到大吃过太多次的番茄炒蛋,有时候老妈还喜欢在里面加入豌豆和豆腐之类,可我只喜欢西红柿和鸡蛋这两样,今天做了一道新式番茄旋风蛋,自己会动手做饭就是好,旋风蛋刚刚好凝固,滑嫩可口,番茄有块有汁水味道纯正,做为一款盖浇......
01-27
鲜虾时蔬烩饭
宝宝爱吃虾用料鲜虾5只玉米粒少许胡萝卜小半根豌豆10几粒香菇1朵鲜虾时蔬烩饭的做法虾子去头去虾线,切碎胡萝卜,香菇,玉米粒,豌豆全部用开水焯一下,切碎备用虾头不要扔,锅内放少许牛油果油,先把虾头爆香,然后放入虾肉炒变色后......
12-29
无米减脂饭包
按10g油算热量大概590大卡。蛋白质48,脂肪20,碳水60。我能吃两顿。用料鸡蛋1个土豆200g茄子250g生菜5片豆瓣酱1勺(15g)黄豆酱1勺(15g)牛里脊肉120g香葱25g二荆条1根无米减脂饭包的做法牛肉蛋辣椒做成肉酱,茄子土豆蒸熟,控出......
12-25
红葱肉末蛋炒饭 <302小厨房>
简单快手的炒饭,油爆过的红葱头的香气十分醉人~~用料米饭(隔夜饭更佳)250g肉馅(肥瘦比3:7)100g鸡蛋2个红葱头碎1小碟大蒜碎1小碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺生抽2小勺红葱肉末蛋炒饭<302小厨房>的做法原料图推荐用隔夜饭,如果新......
01-13
香喷喷的马来乡村炒饭
简单。朴实。这就是乡村的味道……用料空心菜适量洋葱适量鲜虾/虾米/江鱼仔适量辣椒适量芭拉煎belacan适量生抽适量冷饭适量油适量香喷喷的马来乡村炒饭的做法把材料准备好@先热锅@爆香洋葱后炒鲜虾辣椒🌶️🦐@加入空心......
01-03
香甜满满大米饭
家人都很喜欢吃日料店的米饭🐯🐯🐯经过不懈的探索我觉得自己做的更香甜哈哈!用料大米2杯椰子油水咖喱土豆鸡排饭家中常备鸡排土豆胡萝卜香甜满满大米饭的做法两杯米水加到白米2内胆有刻度还是很方便的椰子油25度以上就......
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