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鸽子饭

   来源:料理馆    阅读: 2.07W 次
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鸽子饭的做法步骤图,鸽子饭怎么做好吃

香喷喷的鸽子

用料  

鸽子 1只
大米
萝卜 半根
洋葱 三片
生抽
蚝油
葱花
花生油

鸽子饭的做法  

  1. 准备一只鸽子,切小块洗净沥干水,加点油、生抽、盐、料酒,蚝油,姜丝腌十分钟。

    鸽子饭的做法步骤图,鸽子饭怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅下油,姜丝、洋葱爆香,下腌好的鸽子,爆香一下之后下胡萝卜翻炒。(留点汤汁)把材料倒进在煮的饭里,继续煮至饭熟,开锅后撒上葱花。

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭