烤泡芙的时候切记全程不能开烤箱的门
用料
香草卡士达酱泡芙的做法
准备好泡芙材料
将黄油、水、糖粉和盐混合，开火
中火煮至沸腾后转小火
一次性倒入低筋面粉
用擀面杖不断的搅动
直到变成光滑不粘的面团，关火
稍稍冷却后，面团不烫手了，分数次倒入鸡蛋液
直到搅拌成如图一样
装入带有裱花嘴的裱花袋中
挤出花型模样
用手沾水压平顶部
放入预热好的烤箱中
上下火200度烤15分钟左右定型后，再上下火调至180度烤25分钟左右，直到泡芙成黄褐色
取出
切一刀，很棒的。
再取出事先准备好的香草卡士达酱
分别填进每个泡芙的肚子里
再洒上一些糖粉
完成了
是不是很简单呢
![【步骤图】[零失败]人懒手残也要做泡芙！！！做法,[零失败]人懒手残也要做泡芙！！！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f7d7/a4dd/f7d7d1e71d13a04ef6d237d893e5099a494dbae1eecea8196b1665f512379433685a36dc0859fae475-s.jpg)
