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蒜蓉芝士面包

   来源:料理馆    阅读: 2.23W 次
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蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃

消耗马苏里拉芝士碎。

不想做披萨了,剩下的芝士碎可以做这样消耗掉

用料  

牛奶 150克
高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 5克
黄油 20克
2克
细砂糖 50克
马苏拉里芝士碎 适量
黄油(表面刷) 适量
蒜末 适量

蒜蓉芝士面包的做法  

  1. 除了黄油其他材料全部揉成面团,扩展阶段后加入软化的黄油。揉出来薄膜。
    (可以用面包机操作)
    然后分成12份,依次团球,排放在披萨盘里。表面附保鲜膜室温发酵至2倍大。

    蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后每个面团里包上适量芝士。重新团成球,依次放好。表面附保鲜膜,重新再二次发酵。

    蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 融化的黄油加入适量蒜末拌匀,刷在面包胚上

    蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 表面再撒一层芝士碎

    蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 预热好的烤箱,190度20分钟

    蒜蓉芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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