用料
| 牛奶 | 130克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黄油 | 25克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 红豆沙 | 适量 |
零失败✔豆沙圈面包✔的做法
成品
除去黄油外的材料，加入厨师机桶中
加入软化的黄油，揉出手套膜。
放容器中室温进行一发
发酵至两倍大。手指蘸面粉戳个洞洞不塌不陷为好
将面均匀的分成六个小块，揉圆盖保鲜膜醒发十分钟。
豆沙馅也平均分成六个
取一个面团，包入豆沙馅。
收口收紧，收好
放在面板上擀开
有锋利的小刀，均匀的划出小道
然后从一头卷起，将接口捏紧
放入烤盘之中进行二次发酵。
发酵好之后，表面刷少许鸡蛋液。
175度，20分钟。
成品
成品
