![纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃]( "纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃")
为了健身餐品种更多，入了烤箱，第一次做西点，做得不好希望大家多多指点
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 荞麦面粉 | 300g |
| 酵母 | 5g |
| 核桃油 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 20g |
| 牛奶 | 130g |
| 温水（不超过35度，不烫手） | 少许 |
纯荞麦面包的做法
面粉过筛；盐和糖用少许温水融化
将除了油以外的所有食材混合揉捏成团
发酵半小时左右，将油放入揉捏，再次发酵1小时
发酵完成将面团排气后入模具，铺平整即可
烤箱170度预热后，面团模具入烤箱上下加热35分钟
![纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第2张]( "纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第2张")
烤好后取出烤箱迅速倒出
![纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第3张]( "纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第3张")
成品，表面脆脆的，内里较为柔软。口感不是那么美味，但这是纯粗粮，无添加剂调节口味的健身餐主食。
![纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第4张]( "纯荞麦面包的做法步骤图，纯荞麦面包怎么做好吃 第4张")
