美食吧上看到的方子，做了自己的调整。第一次做面包，留个方子供自己以后完善。
2017年2月14日 早上吃掉了，没有什么甜味，吃起来就是一般面包的感觉，总体一般。
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2017年3月18日 做了其他方子的面包，按照烤箱温度来的，170℃23分钟，完全可以熟，不过还是要盖上锡纸，不然表面肯定硬邦邦发黑。
用料
| 高筋面粉 | 95克 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 鸡蛋 | 24克 |
| 羊奶 | 55克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 10克 |
| 绵白糖 | 24克 |
| 耐高糖酵母 | 1.5g |
空气炸锅面包1.0的做法
先微波炉转热羊奶
羊奶里加入糖充分融化
加入酵母静置10分钟左右
加入面粉
加入鸡蛋液
揉面团
揉的差不多了加油
继续揉，一直到完全融合
盖上保鲜膜发酵（我是空气炸锅预热60℃5分钟之后把面团放进去发酵）
发到两倍大拿出来排气
排气完分三团放6寸不沾模具里
进行2次发酵（依旧和之前一样）
发到两倍大把保鲜膜拿掉，表面刷上刚刚没有用完的鸡蛋液，然后换锡纸盖上
直接180℃23分钟（170°就可以了）
拿掉锡纸150℃5分钟上色
出炉啦
还是蛮像那么回事的
