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紫薯软式吐司松下面包机版

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
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紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图

用料  

紫薯 180g
牛奶 30g+55g
2.7g
细砂糖 20g
鸡蛋 1个约50g
黄油 18g
高筋面粉 225g
酵母 2.7g

紫薯软式吐司松下面包机版的做法  

  1. 紫薯洗净放入锅蒸熟后放凉

    紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯和30g牛奶混合放入用料理棒打成泥(可以分两次,一次搅不完)

    紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯泥铺在底部,上面放上盐,白砂糖,鸡蛋,牛奶55g(白砂糖可以根据口味多加,20g糖不会太甜)

    紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图 第4张
  4. 再铺上高筋面粉和黄油放入面包机内,酵母放在酵母盒里,可以根据个人口味放入葡萄干等。选择面包菜单2软式面包,烤色选淡。

    紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图 第5张
  5. 做好后晒网放凉一点切片。

    紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤图 第6张

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