这是一款很健康100%全麦的软欧包，减脂必备哇！市面上卖的基本不是100%全麦的，自己又超级爱吃这些面包，然而每次吃完的后果应该能懂得吧！我就比较夸张了基本在1个月内就会重个10几斤左右😂然后又开始减肥，这样反反复复😂超级崩溃的！现在为了更好的辅助减脂健身，现在开始要戒掉高热量得食物，多吃低卡饱腹的，大家一起加油吧(ง •̀_•́)ง
用料
| 全麦粉 | 240克 |
| 谷脘粉 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红糖粉 | 10克 |
| 水 | 160克 |
| 盐 | 2克 |
| 橄榄油 | 8克 |
| 馅 | |
| 紫薯 | 5小个 |
| 脱脂牛奶 | 适量 |
| 葡萄干 | 45克 |
| 蔓越莓干 | 25克 |
| 红糖粉 | 10克 |
100%全麦紫薯软欧包的做法
红糖粉里加100克温水，酵母粉里加60克温水，溶解开等待5分钟倒入面粉里
把面团揉至光滑放到烤箱内发酵两倍大，手指粘适量面粉戳了不回缩即可
把紫薯切成小片
冷水下锅蒸10分钟
拿出面团轻轻排气
分成10份，1个面团重量是40克左右
紫薯+红糖粉+牛奶 搅拌均匀
（葡萄干泡10分钟）+蔓越莓
💞
包起来👀
放进烤箱发酵20分钟💕
拿出割包适量撒点面粉，割的很丑啊😅
烤箱预热2分钟
180℃烤20分钟
超级软！！！😍😍
开吃！！！💃💃
小贴士
烤箱没有发酵功能的可以在烤箱内放一碗热水
请在3天内吃完，吃不完要放冰箱冷冻
