我就是不愿意浪费原材料,一定要充分利用起来,强迫症患者。
用料
鸡蛋 | 一个 |
蛋挞皮 | 6个 |
黑芝麻 | 临时没有,我用的玉米碎 |
黄桃(应季水果) | 一个(其它水果也可以) |
芝士 | 适量 |
蛋挞皮自制黄桃酥的做法
蛋挞皮,里面撒上黄桃果肉,再塞上一点芝士,然后夹起来,像贝壳一样。放进烤箱(我用的空气炸锅)200°上下烤10分钟。
然后取出,把外面的锡纸去掉,翻个面。
接着,刷上一层蛋液,撒上一点黑芝麻(我家还里只有玉米碎,就用了这个啦)再接着200°上下烤10分钟。
就完成了。外酥里嫩
芒果肉也是可以的,很美味。