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司康(新品)

   来源:料理馆    阅读: 7.16K 次
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司康(新品)的做法步骤图,怎么做好吃

我理解司康就是简易版的发面饼。今天用高筋面粉和10%的玉米粉调配的面团,感觉比蛋糕粉有劲,用西梅干代替了蔓越莓干,降低了甜度,微酸[爱心][爱心]烤过好几次司康,这次最好吃😋

用料  

黄油 50克
鸡蛋 1个
泡打粉 5克
1克
细砂糖 36克
高筋面粉 270克
玉米淀粉 30克

司康(新品)的做法  

  1. 黄油用手搓成小圆球,大概50个

    司康(新品)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 看出层次感了

    司康(新品)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 果料一定用朗姆浸泡

    司康(新品)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤15分钟左右

    司康(新品)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

面包
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