用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 泡打粉 | 半勺 |
| 细砂糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
超简便奶油司康的做法
把除奶油以外的所有材料全部混合在一起
再加入准备好的淡奶油
用刮铲搅匀，在面板上撒一些干面粉，整理成光滑的面团
把面团揉压至1.5cm左右的面饼。用喜欢的模具（如果没有模具，用干净的杯子口，或者杯盖都可以）压出形状。
放入铺好烘焙纸的烤盘上。
刷全蛋液
烤箱200度预热，20分钟。主要是看蛋黄液颜色，变色就说明已经好了。
成品很酥脆。
小贴士
1.糖和盐可以按自己的口味略做调整，我是用10ml的量勺。2.烘烤时间主要是看蛋液颜色，根据品牌可能时间上略微会有不同。
