司康饼(scone)，是英式快速面包(Quick Bread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(Stone of Scone)或命运之石(Stone of Destiny)的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
用料
| 肉松 | 40克 |
| 黄油 | 60克 |
| 面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 芝士碎 | 一把 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 披萨草 | 1勺 |
无糖咸味海苔肉松芝士司康的做法
面粉用了低筋面粉230g混合70g全麦面粉 再放入泡打粉 孜然粒 披萨草 为了要咸口 所以自由发挥吧
放入软化好的黄油粒
放入牛奶 搅拌 再放入肉松 芝士碎 一起搅拌成团
成型后 切一下 也可以用模具 别太厚了 2cm厚度吧
为了颜色好看 表面刷了一些蛋液
200℃，20分钟 期待吧
出炉 孜然 肉松的咸香和面粉芝士的甜味混合 别有一番风味
