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葡式蛋挞(无奶油版)

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图

疫情期间,大家在家呆久了,都在琢磨各种好吃的🤩🤩

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 克数没有具体数
牛奶 250克

葡式蛋挞(无奶油版)的做法  

  1. 先把蛋挞皮拿出来解冻,感觉皮软软的就行。
    第二步就是蛋挞液🤩🤩哈哈没拍照
    1.先找两个碗、筛子、筷子
    2.然后250克纯牛奶倒进碗里,加白砂糖,这个甜度自己可以尝试,甜度合适了就加两只全蛋搅拌,然后过2-3次筛
    3.最后倒入蛋液,真的7-8分满就行😁,我有一次就是不想浪费,倒太多,出来🤣🤣

    葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱上下200℃,先预热5分钟,再烤25分钟。

    葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图 第3张
  3. 通常到最后几分钟我回去观察一下

    葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图 第4张
  4. 假如25分钟过去没有出现这种焦焦的话,我会再烤多几分钟,哈哈,看个人吧,我觉得葡挞没有这种效果,就有点像蛋挞了,哈哈

    葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图 第5张
  5. 最后最后,哈哈漂亮
    下次试下奶油版,会尽量拍照,哈哈,

    葡式蛋挞(无奶油版)的做法步骤图 第6张

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