我只是太无聊了,窝在家许多天了。
用料
牛奶 | 190克一盒奶 |
鸡蛋 | 三个蛋黄 |
淡奶油 | 若干克 |
白糖或红糖均可 | 若干,看个人喜欢 |
新手零失败的诱人蛋挞的做法
牛奶和糖放锅里加热,至融化。冷却。
打三个蛋黄。搅拌。
将冷却的奶倒入蛋黄里搅拌后,均匀滴倒入准备好的容器里。
如图。
放进烤箱里。烤箱里的底盘要加水,漠过底盘二分之一,然后开180℃,加热30分钟,直到表层蛋挞变成金黄色。
成功。起锅,如果嫌蛋黄味道重,可以加入几滴柠檬汁,或者加入桔子和巧克力调节味道。
孩子吃high了!!!
小贴士
看每家烤箱的脾气。去调整烘焙时长!看好火,美味不可怠慢哦。