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零失败蛋挞(懒人版)

   来源:料理馆    阅读: 6.52K 次
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零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图

超好吃的蛋挞,香甜滑嫩

用料  

牛奶 250ml
全蛋 3个
白糖 40克
现成蛋挞皮 12个

零失败蛋挞(懒人版)的做法  

  1. 牛奶倒入小锅,加入白糖,加热至白糖融化(注意不要煮沸)

    零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 全蛋打入碗中打散

    零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶凉后,加入蛋液,搅拌均匀后过滤至没有泡沫

    零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图 第4张
  4. 取现成蛋挞皮,装至8分满

    零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图 第5张
  5. 210度,下层上下火,烤20分钟,新鲜出炉,凉后美味享用

    零失败蛋挞(懒人版)的做法步骤图 第6张

小贴士

注意烤18到25分钟都可以,只要看见上色刚刚焦黄就可以出炉了

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