用料
酸奶 | 100克 |
中筋面粉 | 155克 |
桑葚 | 120克 |
无盐黄油 | 64克 |
鸡蛋 | 1个(中等) |
白糖 | 64克 |
盐 | 1/8小勺 |
泡打粉 | 5克(大概1小勺+1/4小勺) |
酸奶桑葚马芬的做法
准备湿材料:黄油隔加白糖温水化开,鸡蛋、酸奶
准备干材料:面粉、盐、泡打粉混合,桑葚去蒂
将黄油鸡蛋酸奶混合均匀,我用搅拌器打均匀的
加入面粉混合粉,大致拌几下
加入桑葚,留下几个待用。拌均匀
分别装入马芬模中,往表层平均地放上剩下的几颗桑葚,如果比较大颗可以切半。180度,中层,20分钟