这款杯子蛋糕操作极为简单,但美味绝不打折~10分钟准备,20分钟烤~不用分蛋,无需任何电动设备~无论是早餐还是下午茶,可以毫无压力轻松喂饱娃~懒妈的良方
用料
牛奶 | 120毫升 |
鸡蛋 | 1个大的 |
玉米油 | 80毫升 |
开水 | 80毫升 |
面粉 | 120克 |
糖 | 100克 |
可可粉 | 35克 |
泡打粉 | 1茶匙 |
苏打粉 | 1/2茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
香草精 | 1茶匙 |
懒妈良方:30分钟搞定的超松软湿润巧克力杯子蛋糕(不分蛋)的做法
预热烤箱180度。将面粉、糖、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐混合
加入牛奶和玉米油,搅拌均匀
加一个大鸡蛋,搅拌均匀
加入香草精
倒入开水,注意,要开水哦~混合均匀。糊糊有点稀,别恐慌~
装入模具,放进烤箱。180度,20分钟后享用美味吧~
美味不打折
小贴士
糖量可根据自己口感增减~给孩子吃的话,这个甜度应该正好~
模具要刷油或垫纸
烤箱各家的脾气不同,温度和时间可适当调整
用开水要小心,别烫着自己~