一个碗10分钟搞定的生酮巧克力蛋糕

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不用打蛋器，全程一个蛋抽搅拌
面粉全部替换为可可粉，口感更加细腻
巧克力用的是54%，觉得太甜可以替换为70%

用料

巧克力	50克
黄油	120克
糖	180克
可可粉	60克
鸡蛋	3个
香草	5ml
可可粉	克

一个碗10分钟搞定的生酮巧克力蛋糕的做法

黄油和巧克力放在碗里，可以用微波炉，或者隔水加热，全部融化
鸡蛋，糖，可可粉，香草精混合均匀之后加入融化黄油
150°烤30-35分钟，淡奶油打发做装饰

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蛋糕生酮巧克力一个碗

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