岁末将至,
两个愿望:
你在身边。
在你身边。
❄️🧣❄️🧣❄️
用料
低筋面粉 | 200克 |
泡打粉 | 4克 |
蔓越莓干 | 若干 |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 20克 |
玉米油 | 100克 |
细砂糖 | 100克 |
盐 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
蔓越莓麦芬的做法
鸡蛋🥚,砂糖,盐,牛奶,植物油混合在一起……疯狂搅拌……均匀;
筛入泡发粉,低粉,奶粉,翻拌法混合成糊状,洒上蔓越莓干;
纸杯装七分满,震出气泡;
烤箱175度加一碗水预热10分钟,放入蛋糕糊,还是175度,30分钟即可出炉;
刚出炉的皮会有点脆脆的~里面很软~超级无方子相对来甜味比较明显,孩子们会很喜欢,不爱甜的小伙伴减糖就行~
成品图👆
我不大爱吃果干,但是烤过的蔓越莓会带点焦糖那种拧巴拧巴的口感~像小时候常吃的康元提子饼干上的提子,小时候我总喜欢扣那个饼干上的提子干吃,回忆满满,都是快乐~