比较复杂的图案也可以使用巧克力转印的方法制作,完全不需要绘画基础。
用料
圣诞结蛋糕插件(巧克力转印和彩色砂糖的制作)的做法
取少量色素放入白砂糖,戳均匀,就做成了彩色砂糖。
将巧克力币放裱花袋中,隔水融化。
隔着吸油纸,用巧克力描画图案。注意,可使用牙签,做成插件。
趁巧克力未凝固,撒彩色砂糖上去。
巧克力凝固后去除多余的砂糖。
小贴士
可可脂的巧克力易融化,建议使用代可可脂