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简单的巧克力彩绘蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.59W 次
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简单的巧克力彩绘蛋糕的做法步骤图

此配方仅仅是技巧分享,需要有基础的亲制作。重点是练习,我也在不断努力练习和学习中!

用料  

白色巧克力 适量
深蓝色油性色素 适量,自己调即可

简单的巧克力彩绘蛋糕的做法  

  1. 打印出自己需要的图案,图案固定在夹板上,铺上玻璃纸,固定好,融化巧克力,调出自己需要的颜色以后,装入裱花袋,巧克力放置不烫手的温度,在玻璃纸上画出图即可,这个需要练习,一嘴吃不了胖子,所以一定要耐心练习!图案画好以后,常温放置至巧克力凝固变硬!用镊子取下放蛋糕上即可,如果放冰箱里凝固,拿出来很快就会融化,不好用,或者你可以直接用代可可脂巧克力。

    简单的巧克力彩绘蛋糕的做法步骤图 第2张

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