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真实的毛巾卷蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.94W 次
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真实的毛巾卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

给爱奶油的人儿~

用料  

面粉 100克
鸡蛋 3个
糖粉 20克
牛奶 200克

真实的毛巾蛋糕的做法  

  1. 三个鸡蛋打散(全蛋,蛋清蛋黄不分离)

  2. 倒入纯牛奶250毫升

  3. 再加入20克糖

  4. 加入100克低筋面粉

  5. 将以上原料混合成面糊状,加入15克融化后的黄油(可用微波炉加热)

  6. 不粘锅烧热后,小火摊饼皮,饼皮的表面冒泡泡就好了

    真实的毛巾卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 全部饼皮煎好后放到冰箱冷藏30分钟

  8. 将200毫升冷藏过的淡奶油➕20克糖中高速打发到提起无倒塌状态即可

    真实的毛巾卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  9. 将奶油放入面皮中,加入水果裹好即可
    🌟用一张裹成正方块形状它就是班戟
    🌟三四张饼皮一起裹成卷它就是毛巾卷蛋糕
    冷藏一下吃更好哦~

    真实的毛巾卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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