用料
| 伯爵红茶 | 1包 |
| 全麦饼干 | 8片 |
| 奶油奶酪 | 250g |
| 鲜奶油 | 120ml |
| 细砂糖 | 80g |
| 蛋黄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 黄油 | 40g |
| 6寸活底烤模 | 1个 |
饼底：饼干压碎，黄油40秒融化，搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。
鲜奶油倒入耐高温的容器中，倒入伯爵茶包的茶叶，盖保鲜膜，微波加热1分钟，拿出来放凉。
奶油奶酪室温软化，搅拌至顺滑，加入糖隔水加热搅拌到糖融化。
依次加入：蛋黄、全蛋、伯爵茶叶奶油液（每次加入一点，搅均匀了再加下一次）。
筛入玉米淀粉拌匀，倒入冷藏好的饼底上。
放入预热的烤箱，隔水烤，180度15分钟，170度35分钟。
![【步骤图】今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧做法,今天来做一个[不用烤箱的]🎃千层蛋糕🎂吧的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f4d5/aa82/f4d5dfb8151ea01eacd26c8c96e208954a40ece0ed99f94d684567f51b36c138685a31d7085df1e1299d-s.jpg)
