记录贴～小朋友对万圣节比较期待，和我要的蛋糕，给他做了几个吃，孩子很开心，记录一下，方便以后做
可以做6个蛋糕
纸杯型号：直径5.5cm✖️高3.5cm
裱花嘴用的三能8齿
用料
| 蛋糕体： | |
| 安佳无盐黄油 | 65克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个（带壳60克） |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 淡奶油霜部分： | |
| 淡奶油 | 150克 |
| 白糖 | 35克 |
| 橙色色素 | 几滴 |
| 装饰部分： | |
| 奥利奥饼干 | 6片 |
| 麦丽素 | 几颗 |
| 德芙黑巧克力 | 1块 |
| 德芙白巧克力 | 1块 |
🎃万圣节蛋糕的做法
预热烤箱上下火175度
黄油提前取出来室温软化，用手按可以轻松一个坑就可以了
低筋面粉，可可粉，泡打粉混合均匀
黄油和白糖打发至发白蓬松
鸡蛋打散，分三次加入蛋液，加一次混合均匀再加第二次～
黄油中筛入一半低筋面粉和一半淡奶油，混合均匀，再放入剩下的低筋面粉和淡奶油混合均匀，放入裱花袋中
挤到纸杯中，放入预热好的烤箱上下火175度中层，烤25～30分钟
出炉放凉
黑巧克力放裱花袋隔水融化，在油纸上挤出蜘蛛网的形状，放冰箱冷冻至凝固
1⃣️淡奶油加糖打发至出现纹路，放入色素调成南瓜的颜色，放入裱花袋（屋里热就放冰箱冷藏，用的时候再拿出来）
2⃣️奥利奥饼干掰开，去掉中间的心，备用
杯子蛋糕放凉就可以装饰了
蜘蛛是用麦丽素做的
帽子可以可可味挤奶油霜，也可以放一颗好时巧克力
蜘蛛眼睛使用融化的白巧克力和给巧克力做的，也可以自己网上买装饰眼珠糖
这是女巫帽子造型，上面可以换成好时巧克力，用奶油霜把奥利奥和好时巧克力粘一起
全部装饰好就可以放冰箱冷藏啦～直接吃也是可以的，冷藏口感更好
小贴士
1⃣️黄油一定要软化到位，否则面糊会很稠，不好挤
2⃣️奶油霜可以放色素，也可以用南瓜泥代替，南瓜泥水份不能太大
3⃣️女巫帽子可以用挤点奶油霜➕好时巧克力
