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香蕉芝士核桃饼干

   来源:料理馆    阅读: 8.03K 次
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香蕉芝士核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用香蕉代替黄油,而且自带甜度,低糖无油健康一百分的低卡零食,适合宝宝也适合减肥的少女们!

用料  

香蕉 1只
20克
低粉 120克
鸡蛋 15ml
核桃 若干
芝士粉 10克

香蕉芝士核桃饼干的做法  

  1. 一只80-90克最好偏熟的香蕉最合适,捣成泥,和白糖鸡蛋搅拌均匀。因为香蕉自带甜度,白糖适当减少。

  2. 筛入低粉和芝士粉,加入切碎的核桃,揉捏均匀,装入长形模具放进冰箱冷冻一小时。

  3. 香蕉泥和黄油属性不同,不那么容易成型,可以适当延长了时间。我只放了一个小时,切成0.5cm薄片的时候有点儿粘手。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 烤箱170度30分钟。水果水分大,不那么容易烤干,所以适当延长时间,也注意别烤过头。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 烤得时候味道实在太香了,香蕉和芝士味道好搭!!吃起来核桃酥脆的口感特别棒。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 热量低,操作简单快手零食!

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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