本菜谱参考了厨友们的做法,自己又根据材料稍作了些改动。主要目的是减少浪费食物,同时记录下过程,下次可以继续参考。
用料
云吞皮 | 6片 |
肉酱 | 若干 |
火腿肠 | 1根 |
芝士片 | 2片 |
香脆云吞皮小点心的做法
把云团皮放在蛋挞磨具上,请忽略模具款式,厨房里有啥用啥。
加入肉酱。煮意粉剩下的,由西红柿、洋葱、肉碎、黄油烹制而成。
加入芝士,喜欢芝士味浓的就多加点。
火腿切片,放在芝士上。
烤箱预热,上下火170度烤10至15分钟。时不时看看,颜色差不多就可以。
小贴士
温度应烤箱不同而不同,烤了10分钟之后就要多加留意了,否则烤太焦容易上火。