真的非常鲜美！
用料
青娥蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
青娥洗干净
烧点水，把青娥下锅，一开口马上捞起来
汤沉淀后，去掉浮沫，冷却备用
鸡蛋打均匀，按照1：1的比例加入青娥汤，加一点点盐巴和味精，打匀，把泡沫抹去，把青娥摆进碗里，蛋液倒进去，然后盖上保鲜膜，或者是一个大盘子，上锅蒸12分钟，然后把保鲜膜取下来，散上葱花，浇上一点熟油，一勺酱油，大功告成！
