下午饿了来点健康小零食
用料
冷面 | 3片 |
香肠 | 2根 |
鸡蛋 | 3个 |
生菜 | 3片 |
蒜蓉辣酱 | 2勺 |
香菜 | 两根 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
熟芝麻 | 适量 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
零失误美味烤冷面的做法
准备食材如图
生菜开水烫一下
香肠切半,双面煎
准备一勺🥄蒜末,一勺🥄辣椒面,一勺🥄熟芝麻
加入热油
依次添加🥄🥄生抽,🥄🥄陈醋,🥄🥄蒜蓉辣酱,🥄糖,🥄蚝油,拌匀
热油
加入冷面,打入鸡蛋搅碎
翻面
抹上酱汁,放入葱香菜。不喜欢吃可以不加哦
放入生菜,香肠
卷起来~
用锅铲铲成三段,完成✅
小贴士
酱汁口味可以依据自己口味变换~放入的食材可以加金针菇等~