外面的虾尾做的时间太短不入味，而且品质也很不稳定，自己在家里买好一点的虾尾做，发现了这个特别好吃的酱料，每次做都吃的干干净净。
用料
| 虾尾 | 一斤 |
| 秋霞酱 | 一袋 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 半个 |
| 蒜 | 一头 |
| 料酒 | 两勺 |
| 啤酒 | 一大罐 |
超美味的家常虾尾的做法
这个秋霞酱，味道特别棒
葱切断，蒜去蒂一分为二切开，姜切片，我放了点藕片
虾尾清洗干净，买好一点的虾尾，我怕腥就放葱姜蒜料酒焯了一下
章鱼足切片，这个是我自己加的
起锅烧比平时炒菜多一点的油，下葱姜蒜炒香
放入秋霞酱炒一会
放入虾尾炒一会
多炒一会
加入一罐啤酒
煮开
我放了一些藕片
盖盖子小火慢炖至少半小时
我煮了一小时，开盖大火收汁，收汁的时候要经常翻动，因为葱蒜都已经化了很容易糊底
收汁后装盘，家里没有别的绿色东西放了点芹菜叶装饰
一口一个，特别入味，完爆烧烤店
小贴士
如果喜欢吃里面的葱蒜，就在二十分钟左右的时候再加进去点，免得全成了糊糊，这个方子如果喜欢吃重口味的肯定会喜欢，满足你的口腹之欲
