用料
酸辣柠檬🐔鸡脚的做法
掺水倒入适量料酒,待水煮沸倒入鸡脚,煮十分钟左右(根据个人喜好的软硬程度自行调整)。
大葱切丝,二荆条、小米椒斜切,柠檬切片,香菜切细,饭后入盆中备用。
加入备好的生抽酱油,醋,少许盐,糖,香油。
鸡脚煮好厚,凉干水分,放入调好的料中,搅拌均匀 ,隔两个小时搅拌一下 ,味道更均匀,更美味。
小贴士
吃的更辣的可以多放些小米椒