这次用蒸的方法做海苔豆腐,用时很短,做法简单,做好的豆腐外皮筋糯。
用料
海苔豆腐2(无油素食)的做法
豆腐切长条,将每一块豆腐蘸一下酱油,放置一边。
将寿司海苔剪成细长条,蘸好酱油的豆腐每一个在腰部裹一个海苔条。
将裹好海苔的豆腐外面粘一层玉米淀粉,放入盘中,上笼蒸7分钟,蒸好后直接上桌即可。