这算是两中派别料理的结合吧 芒果糯米饭寿司 日式和泰式的混血 牛油果油润的口感可以代替三文鱼 芒果为整个寿司带出清甜的气息 糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味
用料
| 糯米 | 250g |
| 椰浆 | 300g |
| 紫菜 | 2片 |
| 芒果条 | 若干 |
| 牛油果条 | 若干 |
| 盐 | 一撮 |
| 糖 | 一勺 |
泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法
椰浆和糯米 盐 糖 放入电饭煲中 煮熟 软硬度按自己喜好控制 太硬就多放点椰浆 煮好的饭放凉
取一张紫菜放在竹帘上 均匀铺上米饭
放上芒果核牛油果 卷起寿司 握紧
刀子抹油 切成小块 放上牛油果滴上几滴酱油
开吃！
