沙拉制作简单,口感脆爽,颜色多变,营养丰富,适合聚会用餐,白领日常的健康小食
用料
虾 | 3只 |
午餐肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1颗 |
生菜 | 几片 |
樱桃 | 几颗 |
橄榄油 | 适量 |
草莓油醋汁 | 适量 |
油醋虾肉沙拉的做法
清洗好所有食材,将虾去壳,抽去沙线
鸡蛋冷水入锅,水开后煮8分钟,冷却后切成片
虾和午餐肉切成稍大的颗粒
锅内放入一点点橄榄油,倒入虾肉和午餐肉煎熟
生菜切丝放入沙拉碗底部,在放上虾肉、午餐肉、鸡蛋、樱桃
调制好草莓油醋汁(详细做法请见草莓油醋汁食谱)
将油醋汁倒入蔬菜上
拌上一拌,美味健康的沙拉就做好了