减脂增肌大杀器
用料
| 澳洲草饲眼肉牛排 | 一块 |
| 盒装混合沙拉菜 | 一份 |
| 圣女果、红石榴、柠檬 | 少量（可选） |
| 意式混合香草 | 一撮 |
| 初榨橄榄油 | 一大勺 |
| 意大利香脂醋（黑醋） | 一大勺 |
| 盐 | 一撮 |
| 黑胡椒 | 适量 |
【山姆厨房】牛排沙拉的做法
牛排从冷冻库中取出放入冷藏室解冻一天，解冻完成后取出稍微冲洗，用厨房纸巾拭去表面血水，放至室温。
沙拉菜拆包，三次洗涤的成果不错，没有沙子，可以放心食用，内附的沙拉酱弃去不用。意大利香草碎和黑醋、橄榄油混合成沙拉汁静置。
平底锅烧到起烟，在锅底撒一层盐
将牛排直接放入煎制，每面1分钟（仅针对这款牛排）如果你的牛排太厚则每增加1cm的厚度，每面要增加1分钟加热时间，根据自己喜欢的成熟度适当控制火候，撒入现磨胡椒。
煎好后取出静置一会儿，让肉放松一下后改刀成条。
混合肉条和沙拉菜，加入圣女果、石榴颗粒、磨入柠檬皮，倒入沙拉汁即可。
