纯素的素吞拿鱼沙拉，和金枪鱼沙拉味道一样！你的朋友绝对尝不出是鹰嘴豆做的！
纯素美乃滋的做法：
用料
| 1.5杯煮熟沥干的鹰嘴豆（或1罐鹰嘴豆） | |
| 1/3杯芹菜丁 | |
| 1根腌黄瓜切成丁（大约3汤匙） | |
| 1茶匙生抽 | |
| 适量黑胡椒 | |
| 半汤匙营养酵母 （可省略） | |
| 半根小葱（可选） | |
| 1/4杯纯素美乃滋 | |
| 紫洋葱 半个（可省略） |
纯素吞拿鱼沙拉的做法
在一个中等大小的碗里，用叉子将鹰嘴豆碾碎
加入切碎的腌黄瓜、小葱、芹菜和洋葱
加入剩余所有原料：美乃滋、生抽、黑胡椒、营养酵母
做好的纯素吞拿鱼沙拉可以直接吃
或者用来做三明治，还可以放在绿色沙拉菜上享用。
