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夏季特饮——酸梅汤

   来源:料理馆    阅读: 1.3W 次
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夏季特饮——酸梅汤的做法步骤图

以下材料煮好后有约1000ml的酸梅汤

用料  

乌梅 20克
洛神 3克
山楂干 3克
甘草 1克
桑葚干 2克
陈皮丝 3克
干薄荷叶 2片(没有就算)
清水 2000ml
冰糖 100克
糖桂花(酱) 15克

夏季特饮——酸梅汤的做法  

  1. 所有材料洗净(除冰糖和糖桂花),加入所有清水浸泡30分钟后直接大火煮,水开后中小火30分钟,到时关火加入冰糖。

    夏季特饮——酸梅汤的做法步骤图 第2张
  2. 晾凉后,过滤渣滓,再加入糖桂花,入冰箱冷藏后引用

    夏季特饮——酸梅汤的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来就倒了一杯

    夏季特饮——酸梅汤的做法步骤图 第4张
  4. 颜色好看,酸酸甜甜好喝

    夏季特饮——酸梅汤的做法步骤图 第5张

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