用料
蚂蚱腿的做法
上述材料和成一个硬一点的面团醒面十五分钟。案板刷一层油把面团擀成薄片切长条。
再切小细条
锅中放油小火加热至筷子🥢放入冒泡就可以下蚂蚱腿炸了
金黄捞出控油。
小贴士
喜欢甜的可以多放些糖，也可以炸好后用锅炒糖稀再把蚂蚱腿放在里面拌匀挂糖稀另外再表面再撒一些芝麻香香哒！清水70克也可改为一半清水一半油，加油和面更酥脆哦！
