用料
| 蛋白 | 3个 |
| 奶粉 | 33克 |
| 玉米淀粉 | 18克 |
| 火龙果 | 半个 |
| 柠檬汁 | 若干滴 |
火龙果蛋清溶豆（水果代替糖）的做法
半个火龙果榨汁 并小火熬粘稠
像这样粘稠 放凉一定放凉再加入33克奶粉搅拌均匀 无干粉 加完后已经很好吃了
蛋清加柠檬汁若干滴高速打发
打到大弯钩时候加入6克玉米淀粉 比图片再湿一点 忘记拍了
打到提起有小尖角 分次加入奶粉火龙果糊拌匀
这样就好了
装入裱花袋 这图怎么花了哈哈 顺便80度烤箱预热
挤到烤盘
三个蛋清 家用烤箱挤完还剩一少半 大家可以用俩个蛋比例减少做
剩下的随便挤一挤放在下层烤成什么样听天由命了
80度烤一个小时 完成 （挤的太密集了 有点要沾住 ）
烤鸭烤 我玉米淀粉只放了6克形状没有纹路 大家可以调整一下 应该放18克 味道还是不错的
