用料1 (酱炒小螃蟹)
| 小螃蟹 | |
| 甜面酱 | |
| 葱姜蒜 | |
| 辣椒 | |
| 盐 | |
| 白酒 | |
| 油 |
用料2
| 小爬虾 | |
| 甜面酱 | |
| 葱姜蒜 | |
| 辣椒 | |
| 盐 | |
| 白酒 | |
| 油 |
酱炒小螃蟹VS酱炒小爬虾的做法1
小螃蟹放入盆中，用清水清洗干净
用到刀一切两半，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用
锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香
然后倒入小螃蟹翻炒
加入一小勺的料酒、一小勺的盐
不断翻炒，等螃蟹颜色变红，加入一大勺的甜酱继续翻炒
直到小螃蟹完全熟透即可
酱炒小螃蟹VS酱炒小爬虾的做法2
小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用
锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香
然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐
不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加入一大勺的甜酱继续翻炒
直到小爬虾完全熟透即可
