和小孩一起动手做美食
用料
| 面粉 | 350克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肠仔包： | |
| 肠仔 | 6条 |
| 蛋黄液 | 沙拉酱 |
| 蕃茄酱 | 芝士 |
| 披萨馅： | |
| 彩椒 | 肉末 |
| 芝士 | 火腿片 |
小孩也会做的，特爱吃的肠仔包+披萨的做法
1、黄油先融化，跟面粉、酵母、白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋混合拌匀。
2、和面，这是小孩和的面团，和和醒20分钟。
3、我把面团分成3份，1份做披萨底，面团压成9寸的饼底，用叉子扎小孔排气，继续醒发。利用这个时间准备馅料。
4、饼底涂上蕃茄酱，放一层芝士碎，铺上肉末、彩椒火腿片再加一层芝士碎。
5、预热烤箱，上下180度20分钟。
6、另外2份面团再分成6小份，揉成条状。
7、小面团压扁，放肠仔包起来。
8、继续醒发1小时（我这个是放冰箱第二天早上烤）
9、醒好后，在表面涂上一层蛋黄液，铺上芝士碎，挤上蕃茄酱、沙拉酱、培根碎。
10、预热烤箱，中下层下火200上火180烤18分钟。
小贴士
每个烤箱都不一样，自己把握。
