早上来一碗西红柿蛋花汤，一上午肚子暖暖的，而且也超简单省时。
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 1汤勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 耗油 | 1勺 |
西红柿鸡蛋汤（这样做蛋花超多）的做法
准备好所有的食材，西红柿削皮切小块。
碗中放一汤勺面粉，倒两汤勺清水，快速搅拌一下，搅拌出一些小疙瘩。
锅中水开之后，放西红柿煮开，把搅拌好的疙瘩倒进去，用汤勺搅拌一下，防止粘锅。
最重要的步骤来了：开中大火，鸡蛋用筷子搅拌着倒。倒完之后用筷子快速搅拌一下，防止蛋穗太大。
最后，放两勺香油，两勺盐，一勺耗油，香菜碎，搅拌均匀，出锅！
早上来一碗，一上午肚子暖暖的。
小贴士
我做的是四个人的，西红柿比较大，所以就用了一个。如果两个人，用一个西红柿，一个鸡蛋就行，蛋花也很多。
